• سلطة الشمندر بالجبنة لذيذة

    المقادير: 3 حبات من الشمندر الأحمر 1 بصلة كبيرة حمراء مقطعة شرائح زيت الكانولا 1 كوب من خل التفاح...

    كيكة القرفة

    المقادير 2 x كوب سكر 2 x عدد بيضة 2 x كوب دقيق 1 ½ x كوب سكر (بنى)...

    صينية النوتيلا بالكيك

    المكونات: كوبان من الحليب العادي أو حليب بالكاكاو. كوب من النوتيلا. ثلاث علب من القشطة. ظرفان من كريمة الخفق....

    طاجن الدجاج مع الزيتون الأخضر

    المكوّنات: دجاجة متوسّطة الحجم منظّفة. ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم. باقة من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً. عصير ليمونة. ملعقتان...

    الصفيحة الشامية

    المقادير – طحين : 4 اكواب (مقادير عجينة الصفيحة) – سكر : ملعقة صغيرة (مقادير عجينة الصفيحة) – ملح...

    سلطة الخس و الجرجير مع الصوص

    المقادير: كاستين جرجير مقطع خشن كاستين خس مقطع خشن كاسة فطر فريش مقطع حبة فلفل رومي احمر مفروم ناع...

    سلطة جزر بالثوم

    المقادير 500 x جرام جزر 4 x عدد فص ثوم (مفروم) 4 x معلقة كبيرة زيت زيتون 1 ½...

    حلى نوتيلا سهل

    المكونات: مغلفان من بسكويت الشاي السادة المطحون. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. علبة كبيرة من الحليب المكثف. نصف كوب...

    عجينة بيتزا .. هشة وسريعة

    المقادير – دقيق : كوبان – حليب : نصف كوب – ملح : ملعقة صغيرة – السكر الناعم :...

    طريقة عمل جبنة الناتشوز

    المكوّنات: ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من دقيق القمح “الطحين”. كوب من الحليب السائل كامل الدسم(يُفضّل أن يكون...

    طريقة عمل الدونات بالقرفة

    المكونات ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق. نصف كوب من الحليب البودرة. ملعقتان كبيرتان من السكر. بيضة. أصبع من الزبدة....

    الزهرة

    ينصح بتناول الزهرة بشكلٍ دائم، ويجب ألّا يخلو المطبخ من وجود الزهرة لفوائدها الكثيرة في حفظ البصر، ومحاربة الخلايا...

    معجنات السبانخ بدبس الرمان

    المقادير – طحين : كوب (لتحضير العجينة) – خميرة : نصف ملعقة صغيرة (فورية، لتحضير العجينة) – ملح :...

    شوكولاته بزبدة الفول السوداني

    المقادير 3 x كوب كورن فلكس 1 x كوب زبدة الفول السودانى 1 x كوب شوكولاته مارس (شوكولاتة طبخ)...

    شوربة اللحمة بالنعناع

    المقادير 5 x كوب ماء 4 x عدد طماطم 4 x معلقة كبيرة زيت ذرة 2 x معلقة كبيرة...

    السلطة الإيطالية

    المقادير مقدار صحن متوسط مكرونه مسلوقه حبتين خيار مقطع حبة فلفل رومي مقطع علبة ذره معلبه مغسوله علبة فاصوليا...

    سباغيتي بصلصة البندورة

    المقادير: 500 سباغيتي 500 غ طماطم مقشرة و مفرومة 3 فصوص ثوم مفرومة حبة بصل صغيرة مفرومة نصف كوب...

    كنافة عثمانلية

    المقادير 3 x معلقة كبيرة دقيق ((للكريمة)) 3 x معلقة كبيرة قشطة ((للكريمة)) 2 x كوب لبن كامل الدسم...

    شوربة البرغل

    المقادير 4 x كوب مرق الدجاج 3 x عدد فص ثوم مهروس 3 x عدد عيدان كرفس (مقطع صغير)...

    سلطة الطحينة والحمص اللبنانية

    المقادير 3 x عدد عصير ليمون 1 x كوب حمص 1 x كوب طحينة 1 x معلقة كبيرة بقدونس...