• شوربة الكرنب الأحمر

    المقادير 2 x كوب مرق الدجاج (منزوع الدسم) 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس (أو زيت زيتون) 1...

    أصابع الشيكولانة المقلية

    المقادير 4 x عدد شيكولاتة (مارس أو سنيكرز) 2 x معلقة كبيرة دقيق ذرة 2 x معلقة كبيرة خل...

    تمر هندي بالموز

    المقادير 2 x معلقة كبيرة تمر (هندي) 2 x عدد موز 2 x كوب ماء 1 x معلقة صغيرة...

    كباب هندي

    المقادير 3 x عدد فص ثوم مهروس 2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم 2 x عدد قرن فلفل حامى...

    سلطة الزبادي بالمكسرات

    المقادير 4 x عدد فجل 3 x عدد فص ثوم مهروس 3 x علبة زبادي 1 x رشة فلفل...

    سموثى حليب جوز الهند بالنعناع

    المقادير 5 x معلقة كبيرة شراب (نعناع) 3 x معلقة كبيرة عسل نحل (أو حسب الرغبة) 2 x معلقة...

    جمبري بصلصة جوز الهند

    المقادير 2 x عدد فص ثوم مهروس 2 x معلقة كبيرة بصل أخضر 2 x معلقة كبيرة زيت عباد...

    سلطة البيف التايلاندي

    المقادير 8 x عدد عيدان كرفس 6 x معلقة كبيرة صويا صوص فاتح 4 x معلقة كبيرة عصير ليمون...

    تشيز كيك بارد سهل وسريع

    مقادير تشيز كيك بارد سهل وسريع مكونات طبقة البسكويت : 250 غ بسكويت 150 غ زبد مكونات طبقة التشيز...

    الحمام المحشى بالارز أو الفريك

    أولاً: مقادير ومكونات طريقة عمل الحمام المحشي: 1 و 1/2 كوب من الأرز أو الفريك أو النكهة المطلوبة عدد...

    البروكلي المقلي

    المكونات: رأس بروكولي. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملح وفلفل أسود. ملعقة كبيرة ماء. مكونات دقة الثوم ملعقتان كبيرتان...

    طريقة عمل سلطة الزبادى (الروَّب)

    أولاً: مكونات ومقادير طريقة عمل سلطة الزبادي: 4 : 6 علب أو عبوات زبادي 2 حبة خيار متوسط الحجم...

    فطاير لحم مقرمشة بطريقة إقتصادية

    المقادير – دقيق : كوب ونصف (منخول / للعجينة) – سمن : نصف كوب (أو زبدة أو زيت، بدرجة...

    سلطة الناتشوز اليونانية

    المقادير : للخبز المحمص: • 4 رغيف خبز عربي بالقمح الكامل • زيت زيتون • ملح للسلطة: • 400...

    شيش الدجاج

    المقادير : صدر الدجاج: 300 غراماً (مكعبات) عصير الليمون: ملعقة كبيرة الزيت النباتي: ملعقة كبيرة الخردل: ملعقة صغيرة ملح:...

    كرات التمر بالفستق

    المقادير 3 x معلقة كبيرة زيت ذرة (او زيتون حسب الرغبة) 2 x كوب تمر 2 x كوب فستق...

    فتة الحمّص باللحمة

    مكونات فتة الحمّص باللحمة كوبان حمّص مسلوق ونحتفظ بماء السلق. خبز عربى مقلي أو محمّص في الفرن. نصف كيلو...

    سلطة الخضر اليونانية

    المقادير: – الخل : ملعقتان كبيرتان (صلصة البصل) – عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (الحامض، صلصة البصل) – البصل...

    شوربة السبانخ

    المكونات: حبة من البصل المفروم. مئة وخمسون غراماً من السبانخ الورق. ربع كوب من كريمة الطبخ. ثلاثون غراماً من...

    بقسماط القرشلة

    المكوّنات: كيلو غرام من الدقيق. ملعقة صغيرة من الخميرة. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من السكر. كوبان من الماء الدافئ....