• الرقاق باللحمة المفرومة

    المقادير – خبز رقاق : نصف كيلو – لحم مفروم : نصف كيلو – مرق دجاج : 2 كوب...

    معجنات الجبنة السورية

    مقاديرالحشوة كوب من الجبنة السورية. نصف كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. بيضة. ملعقة كبيرة حبة البركة. ملعقة كبيرة...

    مخلل البندورة

    المقادير – بندورة خضراء – ملح : كوب – الماء : لتر ونصف طريقة التحضير قطّعي البندورة إلى شرائح...

    شوربة الجمبري

    المقادير – الجمبري : 450 غم – الجزر : 2 حبة (مقطّع دوائر) – الكرفس : 1 حبة (مفروم)...

    برغل مفلفل مع الخضار

    برغل مفلفل مع الخضار من الأطباق الاقتصادية الشهية التي يمكن تحضيرها لعائلتك بكل سهولة وبمكونات بسيطة ومتوفرة في البيت...

    بسكويت اللوز

    المقادير – سكر : نصف كوب – الزبدة : كوب (باردة مقطعة مكعبات) – طحين : كوبان وثلثان الكوب...

    معمول الفستق الحلبي

    المقادير – مقادير المعمول : سميد ناعم : كوب سميد خشن : كوب ونصف طحين : ربع كوب حليب...

    الغريبة بالزيت

    المقادير – دقيق : 4 اكواب – الزيت النباتي : 2 كوب – سكر : كوب – فستق حلبي...

    عجينة القطايف الأساسية

    المقادير – دقيق : 2 كوب – خميرة : ملعقة صغيرة ونصف – دقيق : ملعقة كبيرة (فرخة أو...

    عجينة العشر دقائق السهلة

    المقادير – سكر : ملعقة كبيرة – الخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرة – ماء دافئ : 2 كوب...

    تشيز كيك بدون بيض وبدون فرن

    المقادير – للقاعدة : بسكويت القمح : 2 عبوة (مطحون) الزبدة : 100 غراماً (غير المملّحة، مذابة) – للحشو...

    سلمون بالزبدة

    المقادير – البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة مكعبات) – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة –...

    موس الليمون الكلاسيك

    موس الليمون الكلاسيكية البسيطة هي الحلوى المنعشة التي قد نحتاجها للشعور بالنشاط والانتعاش وسط يوم مزدحم ، أضف لها...

    كعكة القهوة بالبسكويت

    المقادير – جبن كريمي : علبة – القشطة : علبتين – سكر : 3 ملاعق كبيرة (مطحون) – قهوة...

    حلى كرات الأوريو بثلاث مكونات

    المقادير – بسكويت أوريو : 4 حبات – جبن كريمي : عبوة (ربع كيلو) – الشوكولاتة : لوح (شوكولاتة...

    بيتفور مالح بالجبن

    المقادير – دقيق : 2 كوب – النشاء : ربع كوب – الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة (ناعمة) –...

    قوارب الباذنجان بالجبنة

    المقادير – الباذنجان : 5 حبات – فلفل رومي : 1 حبة (مقطع أصابع رفيعة) – البصل : 1...

    حلو خبز الرقاق بالجبن

    المقادير – عجينة السبرينغ رول : باكيت – عصير الليمون : ملعقة كبيرة – قطر : حسب الرغبة –...

    باستا اربيتا على الطريقة الأصلية

    المقادير – زيت الزيتون : ربع كوب – الفلفل الاحمر الحار : 2 حبة (مفروم) – معكرونة : 400...

    ستيك دجاج بالزعتر والليمون بالفرن

    المقادير – لتحضير صوص الليمون : عصير الليمون : ربع كوب مرق دجاج : نصف كوب النشاء : ملعقة...