• كبة بالصينية

    المقادير – مقادير الحشوة : البصل : 9 حبات (مفروم فرما ناعما) لحم مفروم : نصف كيلو (مفروم فرما...

    معجنات السبانخ

    المقادير – زيت الزيتون : نصف كوب (بلدي) – البصل : 3 حبات (مفروم) – فلفل أسود : نصف...

    خبز الثوم المحمص مع الريحان

    مقادير خبز الثوم المحمص مع الريحان – الزبدة : 4 ملاعق كبيرة – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة...

    كبّة بالصينيّة – بالطريقة اللبنانية

    مقادير الكبّة بالصينيّة اللبنانية – برغل : 500 gr (الناعم المنقّى) – بهارات : رشّة – زيت الزيتون :...

    فطاير اللحم

    مقادير فطاير اللحم بصلصة الطماطم الشهية – دقيق : 3 أكواب ونصف – خميرة : ملعقتان صغيرتان (فورية ناعمة)...

    الفلافل المحشي

    مكونات عجينة الفلافل المحشي: نصف كيلو من الفول المجروش. نصف كيلو من الحمص. ضمتان من البقدونس. حبتان كبيرتان من...

    الكبة الشامية

    المقادير للعجينة: كوب ونصف برغل ناعم جدا كوب برغل خشن ربع كوب ماء عادي ليس ساخن كوب لحم بدون...

    كبة البطاطا

    مقادير – البطاطس : كيلو – الماء : حسب الحاجة (مضاف إليه ملعقة كبيرة خل) – لحم مفروم :...

    معجنات الجبن بالريحان للسحور

    المقادير – البيض : 1 حبة – الزيت النباتي : نصف كوب – بيكنج بودر : ملعقة كبيرة –...

    معجنات السبانخ

    المقادير – زيت الزيتون : نصف كوب (بلدي) – البصل : 3 حبات (مفروم) – فلفل أسود : نصف...

    معجنات وفطائر الجبنة

    المقادير – طحين : 3 اكواب – ماء فاتر : كوب – خميرة : ملعقة كبيرة – سكر :...

    بيتزا الببيروني السهلة والسريعة

    المقادير – عجينة البيتزا : حسب الرغبة – صلصة البيتزا : كوب – بيبروني : 400 غراماً (الحشوة) –...

    معجنات بالسمسم وحبة البركة

    المقادير – جبنة : 125 غراماً (خفيفة الملوحة) – طحين : كوب ونصف – الزبدة : نصف كوب (مذابة)...

    معجنات السبانخ والجبن المميزة

    المقادير – الجبن الأبيض : 60 gr (غير المملّح) – السبانخ : 400 gr – البصل : 1 pcs...

    الصفيحة

    المقادير – للعجينة : طحين : كوبان خميرة : ملعقة كبيرة سكر : ملعقة كبيرة ملح : ملعقة صغيرة...

    كرات الجبنة المقلية.

    المقادير ملعقتان من الزبدة نصف كوب طحين بيضتان نصف كوب من جبنة الغرويير المبشورة رشة ملح رشة فلفل أسود...

    أسهل وصفة عرايس باللحم

    المقادير – لحم مفروم : 1 كيلو – بندورة : 1 حبة – البصل : 1 حبة – بهار...

    لفائف الخبز

    المقادير 1 كوب بقسماط ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود...

    التورتيا بالبيض

    المقادير 4 شرائح خبز التورتيا – بر 2 حبة أفوكادو 8 أغصان سبانخ 2 حبة طماطم 4 – 6...

    ماك عربي

    المكونات المقادير 1¼ كوب ماء 1/4 كوب زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة سكر 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة 1...