خبز الثوم والزعتر
تاريخ النشر: 15/10/23 | 9:37
خبز الثوم والزعتر وصفة مقبلات مميزة تحضر بطريقة سهلة من الباغيت الفرنسي أو خبز الفينو شرائح مدهونة بزيت الزيتون والزبدة والبقدونس والزعتر والثوم والبارميزان .
المقادير
1 رغيف خبز فينو أو باغيت مقطع شرائح
¼ كوب جبنة بارميزان
4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة – بقدونس مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة : زيت الزيتون
1ملعقة كبيرة زعتر
3 فص ثوم مهروس
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
نخلط الزيت والزبدة والبقدونس والزعتر والثوم وجبنة البارميزان في محضرة الطعام ثم نضيف لبملح والفلفل ونخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس نقوم بتوزيع الخليط المحضر فوق شرائح الخبز ثم نرصها في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى تتحمر قطع الخبز نسكب في طبق التقديم وتقدم وصحة وهنا .
