كوكيز كيك

المقادير
– الزبدة : 100 غراماً (طرية)
– سكر : ربع كوب (أبيض)
– السكر البني : نصف كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– طحين : كوب ونصف
– بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
– حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
اخفقي البيضة مع الزبدة والسكر والفانيلا حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كريمي. أضيفي الطحين والبيكنج صودا والبيكنج باودر واعجني حتى تتجانس العجينة. أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي. ادهني صينية فرن دائرية بالزبدة وافردي عجينة الكوكيز فيها. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة. ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد قليلا ثم زينيها بصوص الشوكولاتة حسب الرغبة.