كيكة جوز الهند بالشوكولاتة

مقادير كيكة جوز الهند بالشوكولاتة

– دقيق : كوب
– الكاكاو : 3 ملاعق صغيرة
– الزبدة : 250 غراماً (مذوبة)
– خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
– سكر البودرة : نصف كوب
– البيض : 2 حبة
– جوز الهند : ربع كوب

طريقة تحضير كيكة جوز الهند بالشوكولاتة

في وعاء اخلطي الدقيق، الكاكاو، السكر، خلاصة الفانيليا والزبدة. أضيفي البيض ثمّ اخفقي جيّداً حتّى تمتزج المكوّنات وتتشكّل عجينة متماسكة. اسكبي العجين في قالب كيك ثمّ اخبزيه لمدّة 30 دقيقة. زيّني وجه الكيك بجوز الهند.