• الدوالي بالقهوة

    وصفة نباتية شهية تتكون من الارز والخضار فقط بدون اضافة اللحوم،يطبخ أصولا بزيت الزيتون ودبس الرمان لكن البعض لايرغبه...

    مقلوبة البرغل بالباذنجان

    مقلوبة برغل بالباذنجان من الأكلات المشهورة في سوريا وخاصة حلب وهي لذيذة جداً عبارة عن برغل مع الطماطم والباذنجان...

    مسخن رول بطريقة سهلة

    تعدّ أكلة المسخن من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني، ومميزة بطعم الدجاج المطبوخ بزيت الزيتون والبصل ومع بهار السماق بلونه...

    دجاج بالبروكلي

    المقادير – صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع مكعبات) – البصل الأخضر : 3 عود (مفروم) – سكر...

    وصفات فطور صحية للرجيم

    خبز العدس الصحي التي تُصنّف ضمن أكلات صحية للرجيم للإفطار: المكونات: 1 كوب من العدس الأحمر (غير مطبوخ). 2...

    تتبيلة المشاوي لعيد الأضحى

    المقادير – اللحم : 750 غرام (مقطّع إلى مكعبات) – زيت الزيتون : ربع كوب – صلصة ورشسترشاير :...

    سمك السلمون بالعسل والثوم

    المكونات: – ثلث كوب عسل – ربع كوب من صلصة الصويا – ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون – ملعقة...

    كنتاكي بدون بيض

    دجاج البروستد من أشهر أطباق الدجاج العالمية، ويتميز بالطبقة المقرمشة واللذيذة، تعلمي طريقة تحضيره في البيت بأسهل الطرق وبمكونات...

    سمك على الطريقة الإيطالية

    المقادير – السمك : 1 حبة (سمكة واحدة سليمة) – ملح : 10 مغلفات (أكياس) طريقة التحضير 1. تنظف...

    لحمة مع صوص الفطر

    المقادير – الزبدة : 2 ملعقة كبيرة – اللحم : 4 شرائح (كبير الحجم) – الثوم : فصّان (مهروس)...

    كفتة مشوية لغداء سريع

    المقادير – لحم مفروم : 500 غراماً – البصل : 2 حبة (مفروم) – بقدونس : كوب (مفروم) –...

    دجاج كنتاكي مقرمش

    المقادير – طحين : 4 اكواب – بودرة الثوم : 2 ملعقة كبيرة – بابريكا : ملعقة كبيرة (مطحونة)...

    شوربات العدس للوقاية من الأمراض

    تحتوي شوربة العدس على نسبة عالية من الحديد وفيتامين سي، و هما من العناصر الغذائية التي تقوي الجهاز المناعي...

    كبسة ريش اللحم

    المقادير – أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول بماء بارد) – مرق اللحم : 3 أكواب ونصف – بهار...

    شوربة الدجاج بالليمون

    المقادير – مرق دجاج : 10 أكواب – زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة – الثوم : 8 فصوص...

    أجنحة الدجاج المقلية مع دبس الرمان

    المقادير – للصلصة : دبس الرمان : كوب عصير البرتقال : 2 ملعقة كبيرة خل البلسمك : ملعقة صغيرة...

    دجاج بالبرتقال

    المقادير – الدجاج : عبوة (ناجتس دجاج جاهز مجمد) – مربى : نصف كوب (مربى البرتقال مع القشر) –...

    ستيك لحم بصلصة الفطر

    المقادير – مقادير الصوص : الثوم : فصّان (مهروس ناعم) الزبدة : ملعقة كبيرة الفطر : كوب (طازج ومقطع...

    قرع محشي

    مقادير قرع محشي أرز – اليقطين : 1 حبة (كبير الحجم) – البصل : 1 حبة (كبير الحجم) –...

    قطع الدجاج بتتبيلة الليمون

    مقادير قطع الدجاج بتتبيلة الليمون – صدر الدجاج : 4 صدور – زيت الزيتون : كوب – الثوم :...