مكرونة بصلصة الريحان وجبن البارميزان

تاريخ النشر: 11/01/22 | 22:17

المقادير
– معكرونة : عبوة (لولبية أو الشكل المفضل)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– ريحان : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
– كريمة : 100 ملليلتر (سائلة)
– صلصة الريحان : نصف كوب (جاهزة)
– مرق دجاج : 3 اكواب
– صنوبر : ملعقة صغيرة
– جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

اسلقي المكرونة بماء وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة. أضيفي الدجاج المفروم والثوم والريحان المجفف وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج. أضيفي مرق الدجاج والكريمة وصلصة البستو واخلطي جيدا . تبلي المزيج بالملح والفلفل واتركيه حتى يغلي وتتجانس المكونات. أضيفي الباستا وقلبي. اسكبي الباستا بطبق التقديم مع الدجاج والصوص وزينيها بالبقدونس وجبن البارميزان وقدميها ساخنة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى

تمّ اكتشاف مانع للإعلانات

فضلاً قم بإلغاء مانع الإعلانات حتى تتمكن من تصفّح موقع بقجة