• لإرسال مواد لموقع بقجة على البريد الإلكتروني: [email protected]

    كيك الجزر بدون بيض

    مقادير كيك الجزر بدون بيض
    – دقيق : كوب ونصف
    – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
    – بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
    – القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
    – ملح : ربع ملعقة صغيرة
    – الزيت : ربع كوب (مع 2 ملعقة كبيرة / كمية إضافية)
    – سكر : ثلاث أرباع الكوب
    – حليب : ربع كوب
    – الماء : ربع كوب
    – الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
    – الجزر : كوب (مبشور)

    طريقة تحضير كيك الجزر بدون بيض

    1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.

    2- اخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، الملح والقرفة.

    3- ضعي في وعاء آخر كل من الزيت، السكر، الحليب، الماء، الفانيليا والجزر ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.

    4- أضيفي خليط الدقيق فوق خليط الجزر ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام متماسك ومتجانس.

    5- وزعي خليط الكيك في القالب ثم أدخليه الى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج الكيك.

    لإرسال مواد لموقع بقجة على البريد الإلكتروني: [email protected]

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.