• لإرسال مواد لموقع بقجة على البريد الإلكتروني: [email protected]

    كعكة الجبنة والبسكوت

    المقادير:
    2 كريمة حلوة سائلة للخفق
    1 بودينغ فانيل
    ربطة بسكوت بيتي بير ابيض او بني حسب الرغبة
    ملعقة كبيرة سكر ” اختياري”
    علبة جبنة 9% 500 غرام
    علبة جبنة نابيليون ” اختياري ”

    طريقة التحضير:
    نقوم بوضع البسكوت في صنية بايريكس او احادية الاستعمال ” المنيوم” نبلل البسكوت بقطرات خفيفة من الحليب , نقوم بخفق الكريمة لمدة 5 دقائق متواصلة بدون توقف , نضيف لها الجبنة الـ 9% وجبنة نابيليون ونقلبيها بواسطة ملعقة ونيف لها البودينغ فانيل ونقلب ايضاً بالملعقة ونخفقها معها لمدة 5 دقائق اخرى حتى تتكاثف وتصبح خليط متماسك .
    نقوم بوضع طبقة من الخليط فوق البسكوت ونضيف طبقة اخرى بسكوت ومرة اخرة جبنة من الخليط , حتى نحضل على طبقات بسكوت محشوه بخليط الجبنة , نقوم بوضع اللمسات الاخيرة ممكن وضع طبقة بودينغ شوكولاته مخفوق مع القليل من الكريمة لتكون كعكة بطعم الفانيل والشوكولاته .
    نغلف الكعكة بنايلون باحكام ونضعها في الفريزر لمدة 50 دقيقة وتقدم , يمكنكم وضعها ليلة كاملة في البراد وتقديمها في اليوم التالي للحصول على نتيجة ممتازة وتركها على راحتها في التبريد يفضل هذا .

    لإرسال مواد لموقع بقجة على البريد الإلكتروني: [email protected]

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.