كعكة السوفليه
تاريخ النشر: 10/04/20 | 7:35
المقادير
– بياض البيض : 2 حبة
– صفار البيض : 1 حبة
– بودرة الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– سكر : 3 ملاعق كبيرة (عادي)
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
– سكر البودرة : نصف كوب
– الماء : كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– طحين : ملعقة كبيرة
– بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (كمية إضافية)
– بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (كمية إضافية)
طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 180 دقيقة. ادهني أكواب الفرن الصغيرة بالزبدة ورشة طحين. انخلي السكر البودرة مع الكاكاو البودرة والطحين في طبق. أضيفي الكاكاو البودرة والماء واخلطي جيداً حتى يصبح المزيج ناعم.
