السلطة اليونانية لمتبعي الريجيم
تاريخ النشر: 14/04/14 | 12:35
المقادير:
حبة من الخس صغيرة
حبتين من الطماطم
حبة فلفل أخضر كبير
حبة من الخيار
حبة بصل متوسطة الحجم مقسمة الي حلقات
جبنة فيتا أو جبنة بيضا عادية مقطعة الي مكعبات متوسطة الحجم
زيتون اسود مقطع الي شرائح او بالطول علي حسب رغبتك
مقادير الصلصة:
2 ملعقة زيت زيتون
عصير ليمونة
ملح
زعتر أخضر
نصف معلقة خل
طريقة التحضير:
– نقطع الخس والخيار و الطماطم والفلفل الرومي إلى مكعبات بنفس الحجم.
-نحضر الصلصة في طبق ثم نضع زيت الزيتون والليمون والملح والزعتر و الخل ويحرك بالملعقة بسرعة .
– يوضع نصف كمية الصلصة على الخضار المقطعة وتقلب ثم يوضع في صحن التقديم.
