مهلبية الورد

المقادير
– حليب : 4 اكواب (كامل الدسم)
– سكر : 4 ملاعق كبيرة
– النشاء : 4 ملاعق كبيرة
– ماء الورد : 2 ملعقة كبيرة
– ملون الطعام الاحمر : ملعقة كبيرة
– القشطة : علبة

طريقة التحضير
صبي الحليب بقدر على النار
أضيفي النشا
أضيفي كمية السكر
صبي ماء الورد
ثم أضيفي ملون الطعام الأحمر وحركي
أضيفي علبة القشطة
ابدأي بالتحريك المستمر حتى تحصلي على مزيج كريمي وكثيف
صبي المهلبية بأكواب التقديم، وزيني بالفستق الحلبي