ميني فطيرة التفاح

المكونات
الحشوة
2 حبة تفاح – كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
1/2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة قرفة
3 ملاعق كبيرة نوتيلا
العجينة
1/4 . 1 كوب طحين
1 أصبع زبدة – بدرجة حرارة الغرفة
6 حبات جبن كيري
طريقة التحضير
1- نضع التفاح والسكر والقرفه على نار متوسطه حتى تنضج وتنشف السوائل ونرفعها ونتركها تبرد
2- نفرك الزبدة مع الطحين باليد حتى تختفي
3- نضيف الجبن ونستمر بالعجن حتى تتكون لدينا عجينه ناعمه ومتماسكة
4- نفردها ونقطعها دوائر ونحشيها بنصف ملعقة
صغيرة نوتيلا وملعقة من التفاح ونلصقها من الوسط ونتركها مفتوحه من الطرفين
5- نوزع على الوجه رشه من السكر البني بالمصفاة
6- ندخلها الفرن على درجة 180 من 15 الى 20 دقيقة