سلطة البروكلي المقرمشة

المقادير
1 حبة بروكلي – مقطع صغير مع الجذور
1/2 كوب كرفس – مقطع صغير
1/2 كوب جزر – مقطع صغير ويمكن استبداة بملفوف ابيض او ازرق
1/2 كوب بصل – مقطع صغير
1/2 كوب جوز – مكسر
1/2 كوب زبيب اسود
رشة بودرة البصل
رشة بودرة الثوم
رشة فلفل أسود
الصوص
1/3 كوب مايونيز – كامل او قليل الدسم
1 ملعقة كبيرة خردل – ديجون او عادي
4 ملعقة خل أبيض
2 ملعقة ماء
رشة ملح
طريقة التحضير
1- نخلط مقادير الصوص
2- نخلط مقادير السلطة ونضيف عليها الصوص قبل التقديم بساعة