سلطة فلفل الألوان

المقادير
3 x معلقة كبيرة زيت زيتون
3 x معلقة كبيرة مستردة
3 x شريحة تركي مدخن
2 x شريحة جبنة رومي
1 x عدد فلفل أخضر حلو
1 x عدد فلفل أصفر حلو
1 x عدد ليمونة
1 x عدد فلفل أحمر حلو
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
½ x معلقة صغيرة ملح

طريقة التحضير
نقّطع الفلفل شرائح رفيعة متوسطة الطول
وبنفس الشكل نقطع الجبنة الرومي و التركي و نضيفهم مع الفلفل في وعاء السلطة
في وعاء ثاني نضيف الزيت و الفلفل و الملح و الليمون و المستطردة و نخلطهم جيدا و بعد ذلك نضيف الخليط على السلطة و نقلّبهم جيدا.