سلطة الخيار الألمانية

المقادير :
• 2/1 كوب كريمة حامضة أو زبادي
• 1 حبة خيار كبيرة الحجم
• 1 حبة طماطم كبيرة الحجم
• 2 شريحة بصل
• 2 – 4 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 2/1 – 4/3 ملعقة صغيرة شبت مفروم
• قليل من الملح

طريقة التحضير :
· قشري الخيار وقطعيه إلى حلقات، قطعي الطماطم إلى حلقات.

· في وعاء كبير، ضعي الشبت والملح.

· أضيفي الزبادي وعصير الليمون واخفقي جيداً.

· أضيفي البصل والطماطم والخيار إلى خليط الزبادي وقلبي جيداً.

· قدمي السلطة باردة على سفرتك مع المشويات والمحاشي، صحتين وهنا.