كاسات المهلبيه بالشوكلت
تاريخ النشر: 14/07/17 | 0:48المكونات
الطبقة الأولى
بسكويت دايجستف – مكسر
الطبقة الثانية
2 كوب حليب سائل – بدرجة حرارة الغرفة
3 ملاعق كبيرة نشا (دقيق الذرة )
2 ملعقة كبيرة كاكاو – بودرة
1 ملعقة صغيرة نسكافيه
1/2 كوب حليب مكثف محلى
الطبقة الثالثة
1 ملعقة صغيرة زبدة
3 ملاعق كبيرة شعيرية باكستانية – مكسره
2 ملعقة كبيرة جوز – امريكي مجروش
2 ملعقة كبيرة لوز – مجروش
3 ملاعق كبيرة حليب مكثف محلى
طريقة التحضير
1- نكسر الداجيستف ونوزعه بالكاسات
2- نخلط مقادير الطبقه الثانيه {المهلبية} عدا الحليب المكثف ونخلطها بالويسك ونضعها على النارحتى تغلي مع التحريك المستمر
3- نرفعها ونضيف لها الحليب المكثف ونحركها
4- نصبها بالكاسات وندخلها الفريزر لحد مانعمل الطبقة الثالثة
5- في مقلاة نضع الزبدة والمكسرات والشعيرية ونحركهم حتى تتحمر ونتركها تبرد ثم نوزع عليها الحليب المكثف ونوزعها على القوالب وندخلها الثلاجه لحين التقديم