كأسات الكنافة
تاريخ النشر: 30/06/17 | 4:46المكونات
الطبقة الأولى
¼ كنافة – مقصوصة 1 سم
30 غرام
الطبقة الثانية
250 غرام كريمة
¼ كوب سكر
2 – 3 ملعقة كبيرة قشطة قيمر
الطبقة الثالثة
باي فيلنق – أو فراولة طازجة
طريقة التحضير
1- نضع مقادير الطبقة الأولى في مقلاة ونقلب الكنافة على نار متوسطة لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تشقر ونتركها تبرد.
2- نخفق الكريمة والسكر بالخلاط حتى تتكثف ثم نضيف القشطة وندخلها الفريزر لمدة 30 دقيقة.
3- في الكاسات نوزع الكنافة ثم الكريمة وبعدها الباي فيلنق ويقدم بارداً.