مافن الموز بالكيت كات

المقادير
قرفة , 1/2 ملعقة صغيرة
زبدة مذوبة , 1 ملعقة كبيرة
سكر بني , 2 ملعقة كبيرة
كيت كات مطحون , 6 حبة
للتغطية ,
شوكولاتة كيت كات , 6 حبة
بيض , 1 حبة
زيت , 2 ملعقة كبيرة
حليب , 2 ملعقة كبيرة
موز ناضج , 2 حبة
ملح , 1/4 ملعقة صغيرة
صودا الخبز , 1/4 ملعقة صغيرة
باكينج باودر , 1 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب , 1/8 ملعقة صغيرة
قرفة , 1 ملعقة صغيرة
سكر , 1/2 كوب
فانيليا , رشة
طحين , 3/4 كوب

طريقة التحضير
سخني الفرن قبل البدء بالعمل واخلطي مكونات التغطية وضعيها جانباً.
في وعاء مناسب اخلطي الطحين والسكر مع الباكينج بودر وصودا الخبز، والقرفة وجوزة الطيب والملح
قشري الموز واهرسيه جيدا ثم اخلطي مع الحليب والزيت والبيض والفانيليا.
صبي خليط السوائل فوق خليط المواد الجاف وقلبي حتى تمتزج المكونات.
قطعي حبات الكيت الكيت الى قطع صغيرة ثم اضيفيها للخليط وقلبي جيداً.
وزعي الخليط في قوالب الكب كيك المبطنة بورق الكب كيك.
وزعي خليط التغطية على الوجه ثم اخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 15-20 دقيقة.