سلطة البطاطا المهروسة المتبلة مع الخضار

المقادير
خردل , 1/2 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
فلفل ملون مقطع مكعبات , حسب الرغبة
فلفل اخض مفروم , 1 حبة
بصل مفروم , 1 حبة
مايونيز , 1/4 كوب
بطاطس , 5 حبة

طريقة التحضير
نقوم بسلق حبات البطاطا ثم نقشرها و نهرسها جيداً .
نضع البصل في مقلاة مع ملعقة زبدة كبيرة على نار هادئة حتى تذبل قليلاً
ثم نضيف بعدها الفلفل المفروم و الفلفل الملون مع التقليب حتى تذبل الخضروات ايضاً .