قوالب التمر بحشوة اللوتس

المقادير

2 كوب تمر – مكنوز
2 ملعقة قشطة قيمر
1.1/2 كوب رقائق الكورن فليكس – مطحونه خشن
1/2 كوب شوفان – محمص
1 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة هيل – مطحون

التغطية
1/2 علبة جبن فيلادلفيا – 200 غ

الحشوة
3 ملاعق كبيرة كريمة اللوتس
3 ملاعق كبيرة حليب مكثف محلى

الزينة
فستق – مجروش

طريقة التحضير
1- نخلط التمر مع القشطة حتى تختفي ويصبح املس
2- نضيف الشوفان والقرفه والهيل ونعجنهم
3- نضيف الكورن فلكس ونستمر بالعجن
4- نكور التمر ونقلبه في جوز الهند
5- ندهن القوالب بمسحة خفيفه زيت ونسقطه كرات التمر بقوالب الكب كيك (اصغر مقاس )

6- نعمل فيه حفرة بيد الهاون الخشبي
7- نخلط الحشوة ونضعها بكيس ونملأ الحفر بالخلطة
ونزينه بالفستق