ميني تارت التوت بالبف باستري

المكونات
6 حبات بف باستري
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة سكر بني
الحشوة
1 كوب باي فيلنق – بالتوت الأزرق
الزينة

توفي – يمكن الاستغناء عنها
الكريمة
1/2 كوب كريمة خفق – باردة يفضل قليل الدسم
3 ملاعق كبيرة سكر – بودرة
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا

طريقة التحضير
1- نصف شرائح البف بستري جنب بعض
2- ندهنه بالزبده ونرش عليه السكر البني
ونقلبها على الوجه الاخر
3- نقطعها بالطول والعرض حتى نحصل شريحه واحده مقسمه 4 اجزاء متساويه
4- نسقط كل جزء في قالب الكب كيك ونحشيها بملعقه صغيرة من التوت ونجمع اطراف البف بستري بالسكين بدون مانلصقها
5- ندخلها الفرن من 15 الى 20 دقيقه على
درجة 180
6- نخفق الكريمه مع السكر والفانيلا حتى تتكثف
7- نزين التارت بعد مايبرد بالكريمه وممكن نوزع عليه
التوفي حسب الذوق