قشد بالمكسرات

المقادير
1/2 كيلو تمر – منزوع النواه
1/2 أصبع زبدة
1/2 علبة قشطة
1 كوب بسكويت شــاهي – مطحون
3/4 كوب مكسرات – مجروش

طريقة التحضير
1- في مقلاة عميقه نضع الزبدة حتى تسيح
وعليه البسكوت والمكسرات ونقلبها على نار متوسطة دقيقتين او اكثر او حتى تشقر وتظهر الريحه
2- نضيف القشطة والتمر ونستمر بالتقليب حتى تمتزج المكونات وتتكتل
3- نرفعها ونقدمها ساخنه مع القهوة العربيه