سلطة الكينوا بالمكسرات

المقادير
كينوا مطبوخة, كوب
بقدونس مفروم,2 ربطة
كزبرة مفرومة, ربطة
نعناع مفروم, ربطة
رمان ,2 حبة
مكسرات محمّصة ومجروشة,0.50 كوب
صلصلة إيطالية جاهزة ,4 ملاعق كبيرة
عصير ليمون ,2 حبة
زيت زيتون ,2 – 3 ملاعق كبيرة
دبس الرمان ,0.25 كوب
ملح وفلفل حسب الرغبة,

طريقة التحضير
– تُخلط جميع مكونات الصلصة (الصلصة الإيطالية، عصير الليمون، زيت الزيتون، دبس الرمان والملح والفلفل).
– تُخلط مكونات السلطة (الكينوا، البقدونس، الكزبرة، النعناع والرمان)، وتُصبّ الصلصة عليها ثم تُزيّن بالمكسرات وتقدّم بالهناء والشفاء.