سلطة الجرجير بالتفاح الأحمر

المقادير
البصل الأحمر مقطع قطع صغيرة,80 غرام
عصير البرتقال ,20 مل
عصير الليمون ,20 مل
شرائح التفاح الأحمر ,100 غرام
الجبن الأزرق ,100 غرام
جرجير ,600 غرام
زيت الزيتون ,80 مل
شربات الفراولة ,20 مل

طريقة التحضير
– يخلط عصير الليمون مع عصير البرتقال وشربات الفراولة وزيت الزيتون في إناء جيداً حتى يتجانس الخليط
السلطة
– يخلط الجرجير مع التفاح والتتبيلة في إناء
– توضع السلطة في طبق للتقديم ويرش فوقها الجبن الأرزق للتزيين
– ويصبح الطبق جاهز للتقديم