سلطة الفلفل والزيتون
تاريخ النشر: 06/03/17 | 0:01المقادير:
ملح , رشة
كمون , رشة
ثوم مهروس , 1 فص
بقدونس مفروم , 2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
خل، او عصير حامض , 4 ملعقة كبيرة
زيتون أخضر، وأسود مقطع , 4 ملعقة كبيرة
فلفل حار، مشوي إختياري , 1 حبة
فلفل أخضر، حلو مشوي , 1 حبة
فلفل أحمر، حلو مشوي , 1 حبة
طماطم مقطعة , 2 حبة
طريقة التحضير:
في وعاء، نضع الطماطم والفلفل الحلو الأخضر والأحمر والفلفل الحار والزيتون الاخضر والأسود والبقدونس المفروم.
نضيف الثوم المفروم ثم عصير الليمون الحامض أو الخل وزيت الزيتون والثوم والملح والكمون.
تقلب المكونات جيداً وتقدم السلطة.