قاناش الشوكولاتة

المقادير:
شراب الذرة ,2 ملعقة كبيرة
شوكوتة مفرومة,1.25 كوب
كريمة سائلة , كوب
فانيليا , ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:
– سخني الكريمة السائلة الثقيلة وشراب الذرة حتى تبدأ باخراج البخار.
– أضيفي المزيج الساخن فوق الشوكولاته المفرومه واتركيها لمدة 5 دقائق واخفقيها لكي تصبح ناعمةً
– أضيفي الفانيليا إلى الخليط
– صبي المزيج فوق الكيكة بينما لا يزال دافئاً.
للحفاظ على القاناش لامعاً يجب التأكد أن الكعكة باردة تماماً قبل صب القاناش عليها.