سلطة معكرونه فوسيلي بالخضار

المقادير:
2 بندورة
1 خيار
1 جامبا احمر
2 خيار مكبوس
1 بصل
ملح
سماق
زيت زيتون
معكرونه فوسيلي

طريقة التحضير:
نقوم بفرم الخضار ونضعها في اناء عميق , نسلق المعكرونه ونختار الشكل الذي يعجبنها ونصفيها ونضعها في ماء بارد , ونصفيها مره اخرى ونضعها على الخضر ’ نقوم بوضع الملح , الزيت , السماق ونحرك جيدا ونقدمها .
يمكن اضافة صلصة عباره عن: ملعقتين كبيره رب الندورة , ملعقتين كبيره مايونيز, اورغانو, فلفل اسمر, نصف كاس ماء , ملعقتين كاتشاب , ونحركها جيدا ونضعها على السلطه.