كعكة البوظة مع البسكوت

المكونات:
رزمة (400 غرام) من البسكويت
علبة (200 غرام) من المرجرين/ الزبدة الذائبة
علبة من الكريمة الثقيلة ” شمينت حلوة للخفق”
نصف كوب من الحليب
4 ملاعق من البودينغ الفانيل
علبة جبنة 9%
كيس من بودرة السكر

طريقة التحضير:
1. نطحن البسكويت بخلاط يدوي او داخل كيس مع مطرقة. نضيف المرجرين الذائب.
2. نرص جيدا خليط البسكويت في قاع وجوانب صينية دائرية قطرها 26 سم.
3.نخلط الكريمة، الحليب والبودينغ لرغوة سميكة وكثيفة جدا (بالوصفة الاصلية ممكن خلط كوب من الحليب وكيس من بودرة الكريمة. (الطريقتان مناسبتان).
4. ننقل الخليط الى وعاء اخر حتى يبرد، دون ان نغسل الوعاء الذي عملنا بة الخليط نخلط الجبنة وبودرة السكر.
5. نضيف بلطف خليط الكريمة نملىء فتات البسكويت بملعقة كبيرة بلطف حتى لا يصل للحشوة خليط البسكويت، وندخلها الى الثلاجة.
نخرجها من الثلاجة قبل 10 دقائق من التقديم.