سلطة التونة بالأرز

المقادير:
• 2 علبة تونة ايطالية مصفاة من الزيت
• 1 كوب أرز بنى مطبوخ وبارد
• 225 جرام ذرة مجمدة
• 1/4 كوب شرائح زيتون أسود
• 2 ملعقة كبيرة نبات الكبر + 1 ملعقة كبيرة من ماء المحفوظ به
• 1/4 كوب فلفل أحمر حلو مفروم
• 1\2 عصير ليمونة
• 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ( يمكن استخدام زيت التونة )

طريقة التحضير:
· صفى التونة من الزيت واحتفظى به جانبا .
· ضعى فى وعاء كبير كلا من ( التونة – الأرز البنى – الذرة – الزيتون – الكبر – الفلفل الاحمر ) .
· فى وعاء آخر اخفقي معا كلا من ( ماء الكبر – عصير الليمون – زيت الزيتون أو زيت التونة ) ثم أضيفي الى مكونات السلطة وقلبي بشكل جيد جدا .
· قدمى سلطة التونة بالأرز البنى الايطالية واستمتعى بهذه الوجبة الصحية .