سلطة السوشي

المقادير:
•أرز بني أو أبيض مطبوخ
•أفوكادو مقطع شرائح رقيقة
•لحم السلطعون مقطع كعبات صغيرة
•جبن كريمي
•أعشاب بحرية
•خيار
للصوص:
•4/1 كوب مايونيز
•1 ملعقة صغيرة صلصة حارة
•4/1 ملعقة صغيرة زيت السمسم

طريقة التحضير:
· قطعي الخيار إلى شرائح رقيقة جداً والأفوكادو إلى شرائح وافرمي لحم السلطعون.
· اخفقي المايونيز مع الجبن الكريمي.
· ثم أضيفي الصلصة الحارة وزيت السمسم.
· ضعي لحم السلطعون المفروم في طبق التقديم ثم أضيفي فوقه ملعقة كبيرة من الأرز البني وضعي شرائح الأفوكادو من الجانبين والخيار من الجوانب الأخرى لتكتمل الدائرية ثم وزعي الأعشاب البحرية المفرومة والصوص على سطح الطبق.