لفائف التوست بالفراوله والنوتيلا
تاريخ النشر: 05/10/16 | 0:05المكونات:
6 شرائح خبز توست طازج 250 غرام فراولة مقطعة قطع صغيرة 4 1/2 ملاعق كبيرة نوتيلا 1/4 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة زبدة مقادير خليط البيض : 1 حبة بيض 2 ملعقة كبيرة كريمة 1/2 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
في إناء عميق يخفق البيض، الكريمة و الملح حتى التجانس
تُزال حواف التوست وتُفرد شرائح التوست باستخدام الرول الخشبي
تُدهن شرائح التوست بحوالي 3/4 ملعقة كبيرة من النوتيلا لكل شريحة
تُوزع قطع الفراولة على شرائح التوست ثم تُلف شرائح التوست بإحكام
تُذاب الزبدة في مقلاه على درجة حرارة متوسطة و تُوضع لفائف التوست في خليط البيض مع إزالة الخليط الزائد ثم تُوضع في المقلاة
تُقلب لفائف التوست في الزبدة لمدة 4 دقائق أو حتى تكتسب اللون الذهبي
تُرفع لفائف التوست عن النار وتُوضع مباشرةً في السكر وتُقلب حتى تُغطى جيداً