المدكوكة على الطريقة العراقية
تاريخ النشر: 17/09/16 | 6:43المقادير
التمر: 3 اكواب (منزوع النوى ومعجون)
الطحينة: كوب
السمسم: كوب ونصف (محمص)
طريقة التحضير
1. اخلطي التمر مع الطحينة في محضرة الطعام بالتناوب حتى تتكون عجينة.
2. اصنعي كرات من العجينة ثم دحرجيها بالسمسم المحمص وقدميها.