سلطة الكول سلو السريعة

المقادير:
• 1/2 رأس صغير ملفوف أبيض مقطع شرائح رقيقة
• 1/2 فلفل أحمر حلو مقطع شرائح رقيقة
• 1/4 بصلة حمراء صغيرة مقطعة شرائح رقيقة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 5 ملعقة صغيرة خل التفاح
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:
· قومى بتقطيع جميع الخضروات الى شرائح طولية رقيقة أى جوليان ( الملفوف – الفلفل الاحمر – البصل).
· قلبي معا كلا من ( زيت الزيتون – خل التفاح – الملح – الفلفل الأسود ) ثم أضيفيهم الى السلطة وقلبي بشكل جيد، ضعى السلطة فى الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
· قدمى سلطة الكول سلو السريعة والصحية مع شرائح اللحم المشوى والأرز.