سلطة سيزر بالدجاج على طريقة مارغو

المقادير
خس الآيسبرغ: رأس
المايونيز: 3 ملاعق كبيرة (لايت)
الخبز: كوب (مكعبات صغيرة، محمص)
صدر الدجاج: 2 صدر (مقطع شرائح رفيعة)
جبنة بارميزان: ملعقتان كبيرتان
الزبدة: ملعقة كبيرة
ملح: نصف ملعقة كبيرة
كيبر: ملعقة كبيرة (جاهز ومتوفر بالسوبرماركت)

طريقة التحضير
1. يقطع الخس قطع كبيرة.
2. يضاف مايونيز للخس يحرك و يوضع بالصحن للتقديم.
3. يقلى الدجاج بالزبدة و يترك ليبرد.
4. يضاف الخبز المقلي على سطح الصحن الموجود فيه الخس و المايونيز.
5. يوضع الدجاج فوق الخبز المقلي و الخس و المايونيز.
6. ترش جبنة البارميزان والكيبر ويقدم.