سلطة التين والجرجير

المقادير:
•مقادير السلطة :-
•5 كوب جرجير
•4 تين مقطع أرباع
•100 جرام جبن موتزريلا مفتتة
•2 شريحة بسطرمة مقطعة
•8 : 10 أوراق ريحان طازجة
•مقادير دريسنج السلطة :-
•1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة خل بلسمى
•1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1/8 ملعقة صغيرة ملح
•فلفل اسود حسب الذوق

طريقة التحضير:
· لتحضير دريسنج السلطة اخفقي فى وعاء صغير كلا من ( زيت الزيتون – الخل البلسمى – عصير الليمون – الملح – الفلفل الأسود ).

· رتبى الجرجير فى طبق كبير وما بين الأوراق وزعى التين والموتزريلا والبسطرمة والريحان.

· وزعى الدريسنج فوق جميع أنحاء السلطة بشكل متساوِ.