حلويات دوناتس
تاريخ النشر: 11/08/16 | 6:44المقادير:
بيضه
كاس سكر
ملعقة صغيرة ملح
1 بيكنج باودر
ملعقة خميرة كبيرة
2 كاس طحين
كاس سمن نباتي
قرفة حسب الرغبة
ملعقة فانيل سائل
4 كؤوس حليب دافىء
طريقة التحضير:
– نعجن السكر والحليب والطحين والزيت والخميرة والبكينغ باودر معاً
– تترك العجينة لترتاح لمدة ساعة
– نبدأ بتشكيل الدونات وتقطيعه حسب الأشكال المرغوبة
– بعد التقطيع تترك الدونات لترتاح ربع ساعة
– ثم توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة مع التقليب المستمر
– ثم بعد ما تخرج من الفرن تبرد
– نعمل خلطة الشوكولاته السهلة بخلط كأس سكر بودرة+ 1/4كوب بودرة الكاكاو المر+مقدار من الحليب
-نخلط السكر مع الكاكاو ثم نضيف لها قليل من الحليب حتى يتكون مقدار من الصلصة الثقيلة
– نزين الدونات بالكاكاو