سلطة التونة بالبرتقال

المقادير
ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
شمار بري، 1 حبة
زيت زيتون، 5 ملل
بصل أحمر، 1/4 حبة
برتقال، 1 حبة
تونة في الماء، 100 غرام

طريقة التحضير
قشري حبة البرتقال وقطعيها إلى شرائح مع مراعاة إزالة لب الثمرة والقشرة الرقيقة عن كل شريحة.
قومي بهذه العملية في وعاء للحفاظ على عصير البرتقال الناتج عنها.
ضعي شرائح البرتقال، الزيت والشمار المقطع إلى شرائح والبصل المفروم ناعماً في وعاء ثم تبليه بالملح والفلفل الأسود.
رتبي قطع التونة في طبق ثم زيّنيها بسلطة البرتقال.