سلطة الخس والجرجير

تاريخ النشر: 23/10/13 | 21:00

المقادير:

نصف راس خس صغير

جرجير ضمة

بندورة شيري

بصل اخضر

ملعقة كبيرة جبنة

التتبيلة:

ملعقة صغيرة مايونيز

عصير ليمونة

ملح

رشة سماق

2 ملقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير :

نفرم الخس والجرجير فرمة خشنة ونوزع فوقها البصل الاخضر المفروم والبندورة

نخلط مكونات التتبيلة جيدا مع بعض وبالخفاقه اليدوية ونضيفهم على السلطة قبل التقديم

اخيرا نرش الجبنة على الوجه.

اترك تعليقاً إلغاء الرد

كمال دراوشة علق على المنشور: المظاهر الكاذبة….نحن من رواد هذا الموقع الاجتماعي ولنا ان نتابع ونشارك. كما اخترت هذا المقال لأننا نعيش في هذا الواقع المرير. شكرا.
غير معروف علق على المنشور: المعارضة تدخل دمشق وهروب بشار الأسد من سورياالرجاء التصحيح .. سوريا لم تسقط.. بشار الي سقط
د. محمود أبو فنه علق على المنشور: أمسية تكريميّة للإحتفاء بالدّكتور حاتم خوري في نادي حيفاأبارك هذه الفعاليّة التي تمحورت حول كتاب: "جورة الذهب" للصديق د. حاتم خوري. قرأتُ الكتاب قبل مدّة وأعجبتُ كثيرًا بما ورد فيه من حكايات وقصص ممتعة وهاد…
غير معروف علق على المنشور: تهنئة مقدمة للغالية دانية أبوفنة من كفرقرعالف آلف مليون مبروك الى الامام يارب مقدم من اكرم علاوي وهنيه علاوي. دانيه ابو فنه
العمة فوزية زرعيني علق على المنشور: تهنئة للغالي شهاب الدين عيسى زحالقة من كفرقرعأجمل التهاني أُقدمها مني ومن العائلة الكريمة الى إبن اخي الغالي بمناسبة تخرجه ، وانهائه لقبه الأول نتمنى لكَ التقدم دائماً والنجاح وإلى الأمام .