سلطة الجرجير بطريقة مختلفة

المقادير:
جرجير , 1 ضمة
بصل مقطع شرائح , 1 حبة
سماق , 1 ملعقة كبيرة
ليمون , 1/4 كوب
خل , 1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
ملح , 1/2 ملعقة

طريقة التحضير:
يقطع الجرجير قطع كبيرة
يخلط الجرجير مع البصل المقطع
نضيف السماق والملح ونقلب
اضيفي بقية المكونات وقلبيها جيدا
يمكنك اضافة شرحات من البندورة او الفطر الطازج