سلطة البيض المشروم والبصل
تاريخ النشر: 02/06/16 | 4:42المقادير:
بيض مسلوق , 5 حبة
شرائح مشروم , 2 كوب
بصل مفروم , 1كوب
زيت زيتون , 1/3 كوب
بقدونس وملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
طريقة التحضير:
يقطع البيض، ويوضع المشروم والبصل في مقلاه بها الزيت.
يضاف خليط المشروم على البيض، ثم يرش الملح والفلفل الأسود والبقدونس.