سلطة البرتقال والرمان

المقادير:
ماء زهر , ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض , ملعقة صغيرة
فستق حلبي مفروم خشن, ملعقة كبيرة
سكر ,3 ملعقة كبيرة
برتقال ,4 ثمرة
رمان , ثمرة
قرفة , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:
– قشري البرتقال مع إزالة القشور البيضاء إلى شرائح.
– ضعي شرائح البرتقال في طبق التقديم.
– قومي بتقشير الرمانة مع الحرص على تنقية حبوب الرمان من الأوراق الصفراء ثم ضعيها فوق شرائح البرتقال.
– جهزي صلصة السلطة بخلط السكر وعصير الليمون، والقرفة وماء الزهر.
– ضعي خليط صلصة السلطة الآن فوق شرائح البرتقال والرمان.
– اضيفي القليل من القرفة للتزيين.
– ضعي السلطة في الثلاجة لتٌقدم باردة.