ترفل جوز الهند
تاريخ النشر: 28/05/16 | 7:05المقادير :
– 3 أكواب أو 300 غرام من جوز الهند المجفّف
– ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
– علبة واحدة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
– 2/1 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
– 2/1 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
طريقة التحضير :
– تُمزج كافة المكوّنات في وعاء كبير حتّى تشكّل عجينة طريّة.
– تُقرّص عجينة جوز الهند إلى كرات صغيرة، وتُصفّ كرات جوز الهند في صينية كبيرة ثم توضع في البرّاد لمدّة ساعة حتّى تشتدّ.
– تُرش الكرات بمسحوق الكاكاو ثم تُقدّم.