كعك بالحليب لذيذ

تاريخ النشر: 12/10/13 | 12:22

المكوّنات :

زبدة مذوّبة – 250 غرام

حليب – كوبان

سكر – 500 غرام

محلب- ملعقتان كبيرتان

دقيق – 1250 غرام

جوز الطيب – نصف ملعقة صغيرة

باكينغ باودر – ملعقة كبيرة ونصف

خميرة – ملعقة كبيرة

طريقة التحضير :

1- ضعي كلّ المكونات في وعاء كبير واعجنيها بيديك حتى الحصول على عجينة طريّة.

2- أتركي العجينة ترتاح لنصف ساعة قبل البدء بتشكيلها.

3- شكّلي العجينة إلى شرائط طويلة ثمّ لفّيها حول نفسها للحصول على شكل الكعكة.

4- ضعي الكعك على ورق الزبدة في صينية فرن واتركيه يرتاح لمدة 3 ساعات.

5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

6- إخبزي الكعك حتى ينضج جيداً ويصبح ذهبيّ اللون، اي لحوالى 15 دقيقة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

تمّ اكتشاف مانع للإعلانات

فضلاً قم بإلغاء مانع الإعلانات حتى تتمكن من تصفّح موقع بقجة