كيك لللاطفال

المقادير :

1 كوب زبدة

1 2/1 كوب سكر

1 كوب عصير برتقال

3 كوب دقيق

4 معالق صغيرة مسحوق الخبز

1 ملعقة كبيرة نكهة برتقال

5 بيض (الصفار مفصول عن البياض)

4/1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

1. في خلاط أضيفي كريمة الزبدة و السكر والاستمرار بالضرب و أضيفي الصفار واحدة في كل مرة، وتستمر في الضرب حتى يصبح رقيق مع إضافة عصير البرتقال و النكهة بالتناوب مع المكونات الجافة.

2. اضربي بياض البيض جيدا ثم أضيفيه على الخليط و غطيه جيدا.

3. صبي الخليط في وعاء الكعكة مدهون من قبل أخبزيه فيه على درجة حرارة 180 لحوالي 40 دقيقة.

غطيه بالشوكولاته المفضله لديك