الصفوف بالنسكافيه

المقادير:
– 2 كيلوجرام من السميد الناعم
– 2 كيلوجرام من الطحين
– 1 كيلوجرام من السمنة
– 2 كيلوجرام من السكر
– 1 ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر
– كوبان من حليب الصافي
– ملعقتان صغيرتان من النسكافيه
– 1 كوب من الانانس المقطّع للزينة
– نصف كوب من الفراولة المقطّعة للزينة
– نصف كوب من الكيوي المقطّع للزينة

طريقة التحضير:
1- يسخّن حليب الصافي.
2- تخلط جميع المكّونات، ومن ثم يوضع حليب الصافي فوقها مع التحريك المستمر.
3- يوضع المزيج في صينية خاصة بالفرن ويدخل الى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية الى حين الإستواء أو لمدة 30 دقيقة تقريباً.
4- عندما يبرد الصفوف، يقدّم بعد تزيينه بالأناناس والفراولة والكيوي.