البسكوت المحبب للاطفال

المقادير :

1 1/2 كوب دقيق

1/2 كوب سكر بودرة

300 جرام زبدةة

عدد 1بيضة

1/2 ملعقة بيكنج بودر صغيرة

مقدارفانيليا

1 1/4 كوبسكر بودرة وبياض

طريقة التحضير

عجن العجينة جيدا وتغطى ثم توضع بالثلاجة نصف ساعة

يحضر المارينج: بضرب بياض البيض مع السكر تفرد العجينة على ترابيزة المطبخ بعد رشها بالدقيق

تقطع العجينة بالاشكال

ثم توضع فى صينية مغطاه بورق الزبدة

تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق

بعد خروجها من الفرن تزين بالمارينج يمكن تلوين المارينج بالالوان التى تباع عند محضرو الحلويات

من الجميل ان نشرك الاولاد فى تزيين البسكويت بالملاعق الصغيرة