دونتس الشوكولاتة
تاريخ النشر: 03/03/16 | 3:28المقادير:
ملاعق طعام من الزبدة.
3/2/2 كوب من السكر.
1/3 بيضة.
4/½2 كوب من الدقيق.
5/½ كوب من بودرة الكاكاو.
1/6 ملعقة صغيرة من الملح.
3/2/7 كوب من اللبن.
8/زيت للتحمير.
9/سكر بودرة للتقديم.
طريقة التحضير :
-اخلطي الزبدة والسكر والبيض إلى أن يصبح الخليط أملس.
-اخلطي الدقيق وبودرة الكاكاو والملح والبكينج باودر في وعاء كبير الحجم، ثم يضاف اللبن إلى خليط الزبدة تدريجيًا. يُخلط العجين جيدًا ويضاف مزيد من الدقيق إذا دعت الحاجة.
-افردي العجين، ثم تُقطع دوائر الدوناتس.
-حمري الدوناتس لمدة 3 دقائق إلى أن تنضج، ثم تُصفى جيدًا وتُرش بالسكر البودرة. او الشوكولاته.