سلطة بنجر بالبرتقال
تاريخ النشر: 31/03/16 | 8:30
المقادير:
خس الكابوتشا
2 حبة بنجر
علبة زبادى
برتقال
ملح وفلفل
زيت زيتون
ليمون
طريقة التحضير:
نقوم بسلق البنجر ثم نقطعه مكعبات صغيرة.
ونضيف إليه فصوص البرتقال المقطعة والزبادى والملح والفلفل وزيت الزيتون وقليل من عصير البرتقال.
ونخلطهم جيدا. ونضعه فى طبق التقديم، ونقوم بتجميله بشرائح الخس الكابوتشا
